"o brigadeiro"

a comida, os alimentos
la nourriture, les aliments - food

português français English
a refeição   / as refeições le/les repas meal(s)
o pequeno-almoço,
o café da manhã [BR]  
le petit-déjeuner breakfast
o almoço   le déjeuner lunch
o jantar  
a ceia
le dîner
le souper
dinner
supper
a dieta le régime diet
o jejum le jeûne fasting
Estou com fome J'ai faim I am hungry
Estou com sede J'ai soif I am thirsty
esfomeado, faminto affamé hungry
sedento assoiffé thirsty


português français English
a caçarola,
a panela, o tacho
la casserole saucepan
a frigideira, (a sertã) la poêle frying pan
o avental
para cozinhar
le tablier
pour cuisiner
apron
o guardanapo   la serviette napkin
o prato   l'assiette plate
o prato fundo,
o prato de sopa
l'assiette creuse soup dish
a colher   (de sopa)
a colher de chá
la cuillère (à soupe)
la petite cuillère
spoon
tea spoon
o garfo   la fourchette fork
a faca   le couteau knife
a garrafa   la bouteille bottle
o jarro, (o decantador) la carafe decanter
o copo  
(de vidro / plástico)
le verre
 
glass
 
a caneca la chope mug
a chávena  , caneca,
a xícara [BR / nahuatl]  
la tasse cup
a tigela le bol bowl




a bebida  - la boisson - beverage, drink

português français English
a sopa  
o caldo
la soupe
le bouillon
soup
broth
a água   l'eau water
a água da nascente l'eau de source spring water
o álcool  
a bebida alcoólica
l'alcool
la boisson alcoolisée
alcohol
alcoholic beverage
a cerveja   la bière beer
o vinho   tinto/branco le vin rouge/blanc red/white wine
a sidra le cidre cider
o refresco le rafraîchissement refreshment, cool drink
o sumo, o suco
o suco [BR] de fruta  
le jus de fruit fruit juice
a laranjada l'orangeade orange juice
a limonada la limonade lemonade
a chaleira la bouilloire kettle
o bule la théière teapot
o chá   le thé tea
a hortelã, (a menta)
a hortelã-pimenta
la menthe
la menthe poivrée
mint
pepper mint
a alfarroba la caroube carob
o cacau le cacao cocoa
o chocolate   le chocolat chocolate
a cafeteira la cafetière coffeepot
o café   le café coffee
o café com leite le café au lait coffee with milk
o leite   le lait milk
o leite de ovelha le lait de brebis ewe's milk


português français English
a manteiga   le beurre butter
o queijo   le fromage cheese
o queijo de cabra le fromage de chèvre goat's cheese
o iogurte le yaourt yoghurt
o azeite l'huile d'olive olive oil
o vinagre   le vinaigre vinegar
o vinagrete la vinaigrette salad dressing
o molho la sauce
a maionese la mayonnaise
a mostarda   la moutarde mustard
as especiarias les épices spices
o açafrão-da-terra,
o cúrcuma
le curcuma turmeric
o açafrão le safran saffron
a pimenta preta   le poivre noir black pepper
o sal   le sel salt
o ovo   l'œuf egg
a/o omelete, a omeleta l'omelette omelet
a farinha   la farine flour
a massa
o talharim
les pâtes
les nouilles
pasta
noodles
o macarrão les macaroni
o pão   le pain bread
a tosta, torrada [PT/BR] le pain grillé toast
o sanduíche,
a sande, sanduba [BR]
le sandwich
a piza, pizza [BR] la pizza


a sobremesa - le dessert

português français English
o/a crepe, a panqueca la crêpe French pancake
o bolo  
o biscoito  
le gâteau
le biscuit
cake
cookie
a torta la tarte, la tourte tart, pie
o gelado, o sorvete [BR] la glace, (le sorbet) ice cream
a geleia   la confiture jam
a marmelada [PT] la pâte de coing quince paste
o mel le miel honey
o açúcar   le sucre sugar
o caramelo le caramel
o rebuçado, a bala [BR],
o confeito, doce  
le bonbon candy, sweet
o menu le menu
a conta l'addition, la note bill
o preço   le prix price
dispendioso, caro   cher, coûteux expensive, costly
barato   bon marché cheap
a gorjeta le pourboire tip, gratuity